纯肉肠真空包装机是一种专门用于肉肠等肉制品的包装设备,其关键技术在于如何保证肉肠在真空包装过程中的质量和保鲜效果。以下是目前纯肉肠真空包装机的新型技术研究:
1.高效的真空泵技术:传统的真空泵技术存在抽气不够彻底、耗能高等问题。目前,一些厂家采用了新型的涡轮增压真空泵技术,可以快速、彻底地将袋内气体抽出,大大提高了包装效率。
2.精准的温度控制技术:对于纯肉肠等肉制品,温度的控制至关重要。目前一些厂家采用了先进的PID温度控制技术,可以实现对温度的高精度控制,确保肉肠在包装过程中温度的稳定性。
3.智能化的操作控制技术:为了提高包装机的智能化程度,一些厂家将包装机与计算机系统进行了整合,采用了智能化的操作控制技术,可以通过人机界面实现对包装机的远程控制和监控。
4.新型的包装材料技术:为了进一步提高包装品质,一些厂家开始研究新型的包装材料技术,例如采用多层复合材料等,可以在保证真空效果的同时,提高包装的耐用性和美观性。
综上所述,纯肉肠真空包装机的新型技术研究主要集中在提高包装效率、保障肉肠质量、提高操作智能化程度和改进包装材料等方面。这些技术的应用可以有效提高包装机的性能和品质,满足肉制品市场对真空包装的高品质、高效率和高保鲜要求。