真空泵是牛排真空包装机的核心部件,不管是单室还是双室真空包装机,真空泵都是牛排真空包装机的心脏。
同所有食品真空包装机的真空泵一样,牛排真空包装机圆的转子处于泵轴中心,电机通过弹性联轴器驱动真空泵轴。转子在圆形固定泵体内旋转,泵体中心线偏离转子轴线,直至转子与泵体内壁几乎形成线性接触。叶片沿着转子的叶片槽滑动,将泵体和转子之间的空间分割成数个工作腔。随时有气体被吸入和排除,因此真空泵几乎无间断排气。
真空泵的使用是有一定范围的,不是任何一个真空泵都适合任何范围。
我们常用的真空泵适用于粗低真空领域,适合于抽普通空气和干燥气体,不能抽除有腐蚀性的、有毒的、易燃易爆的气体,不能抽吸固体或液体。
注意:
1、抽除密度高于大气的气体(入口压力高于大气压时)会造成对泵的损坏。
2、抽取的气体中有一定量的水蒸气时,建议加装气镇阀。
3、液体和固体颗粒绝对不能吸入泵内。
4、泵长期连续运转时,工作压力必须低于300mbar(abs),不要超出范围。
5、泵抽除气体温度不宜超过40℃。
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